Vous êtes nombreux et nombreuses à nous demander "Je viens de recevoir mon cookeo quelle est la première recette simple que vous me conseillez de réaliser ?
Vous trouverez ci-dessous quelques conseils avisés.
Un des points forts du cookeo est sa facilité d'utilisation : il suffit de suivre (fidèlement) une recette sans avoir connaissance particulière en cuisine pour obtenir avec succés les
félicitations de ses proches et de ses convives.
Généralement en suivant une recette nous obtenons tous les mêmes résultats, mais il arrive (si on se fie à certains commentaires) que certains Cookenautes obtiennent des résultats différents
(voire parfois surprenants). Plusieurs causes peuvent être à l'origine des écarts obtenus :
- la qualité ou la consistance des ingrédients peuvent différer fortement, par exemple la crême fraiche peut être plus ou moins liquide, ce qui va modifier la consistance de la sauce (Cf.
sauce trop liquide au niveau des truc&astuces)
- une erreur ou une approximation dans le dosage des ingrédients va également modifier le résultat de la recette
- la recette n'est pas assez précise ou mentionne des quantités inexactes (c'est pour cela qu'il vaut mieux commencer par des recettes enregistrées sur le cookeo)
- le cookeo est déficient ou en panne ce qui donne des résultats non attendus (ce qui est rare mais peut arriver suite à un débordement un accident ou une avarie)
Pour réaliser vos premières recettes, suivez nos conseils :
- Faire connaissance avec l'appareil : commencer avec une des recettes simples enregistrées sur le cookéo (personnellement j'avais choisi "dinde à la moutarde").
- Consulter la page Trucs&Astuces de ce site et lisez les commentaires des autres cookenautes
- Suivant vos goûts, adaptez les quantités des ingrédients et surtout les doses de liquides (par exemple les doses de liquides sont souvent jugées trop importantes par les cookenautes)
- Une fois que vous maîtrisez le cookeo avec quelques recettes enregistrées, choisissez et suivez les recettes d'autres cookenautes (vous trouverez la liste de plus 300 plats sur ce site)
- Lancez-vous dans l'adaptation de recettes (autocuisuer ou autres) non conçues initialement pour cookéo
- Confectionnez vos propres recettes que vous pouvez poster sur le forum partenaire
- Participez aux nombreux concours de recettes de notre forum partenaire